
Hvordan engasjere til å endre atferd? Fokus rettes både mot næringsaktører og mot forbrukere i ulike innlegg.
Program
Velkommen
08:30 - 08:35Regulatoriske tiltak for å redusere matsvinn fra grossister og næringsmiddelprodusenter
08:35 - 08:50Masterstudenter ved BI har gjennom dybdeintervjuer med flere matkjeder, grossister og næringsmiddelprodusenter undersøkt hvorfor kun 3 % av overskuddsmat doneres. De har identifisert sentrale barrierer og konkrete regulatoriske tiltak som kan bidra til å øke andelen donert mat. Funnene brukes aktivti arbeidet med den nye matkasteloven.
Feilsortering i restavfallet
08:50 - 09:05Innlegg om et innovasjonsprosjekt Iris Salten har gående om hvordan kommunikasjon, sosiale data og økonomiske insentiver kan motivere til bedre sortering. Vi får showcase en app som er laget, samt demonstrasjon av hvordan Iris Salten håndterer data for å materialisere Pay As You Throw. Vi får også lære om et EU-prosjekt Iris Salten nylig er blitt med i, som omhandler å måle effekten av tiltak for å motivere til bedre sortering.
Nasjonalt folkepanel for bærekraftig forbruk
09:05 - 09:20Samtale, spørsmål og svar
09:20 - 09:30
Foredragsholdere

Emilie Rohde Larsen
Emilie Rohde Larsen er rådgiver med ansvar for vårt EU-arbeid, og prosjektleder i Avfallsforsk. Hun er også Sirk Norges representant i UiG-nettverket.
Telefon: 90295458
E-post: emilie@sirknorge.no

Heidi Stilling
Heidi er partner i investeringsselskapet Parrot AS og styremedlem i Oslo Brewing Company. Hun har bred erfaring innen salg, markedsføring og forretningsutvikling fra selskaper som Kavli, Nortura og Lantmännen. Heidi har en Executive MBA fra BI, der hun også fullførte moduler ved Berkeley, Fudan ogHasso-Plattner Institute, samt en Bachelor i Varehandelsledelse. Hun er også styresertifisert med fokus på bærekraftsrapportering. Hun har en særlig interesse for mat og innovasjon og jobber med å utvikle et nytt matselskap. Som en del av sin MBA skrev hun, sammen med tre medstudenter, en hovedoppgave for Matsentralen, der de gjennom dybdeintervjuer med dagligvarekjeder, grossister og næringsmiddelprodusenter undersøkte hvorfor kun 3 % av overskuddsmat doneres. Oppgaven identifiserer sentrale barrierer og foreslår konkrete regulatoriske tiltak som kan øke andelen donert mat.
Påmelding
Kontakt oss
Lurer du på noe om arrangementet? Kontakt en av våre rådgivere:

Emilie Rohde Larsen
Emilie Rohde Larsen er rådgiver med ansvar for vårt EU-arbeid, og prosjektleder i Avfallsforsk. Hun er også Sirk Norges representant i UiG-nettverket.
Telefon: 90295458
E-post: emilie@sirknorge.no
Relatert innhold

Hvordan få bedre produsentansvar i Europa?
Ny rapport gir råd om hvordan det kan ryddes opp i jungelen av EPR-ordninger.

Forslaget til ny avfallsplan mangler tiltak
Sirk Norge mener mangelen på beskrivelser av tiltak og fremdrift er et brudd på rammedirektivet for avfall.

Slik påvirker EU oss – og slik kan vi påvirke EU
Norsk politikk på sirkulærøkonomi lener seg sterkt på føringer fra EU. Sirk Norge besøkte nylig Brussel for å få bedre innsyn i prosesser, påvirkningsarbeid og diskusjoner.


