Morgenkaffe: Nye utsorteringskrav for plast- og matavfall fra 1. januar

I EUs grønne giv er sirkulær økonomi og ressursutnyttelse et av hovedtiltakene for å gjøre EUs klima-, energi-, transport- og skattepolitikk egnet til å redusere netto klimagassutslipp med minst 55 % innen 2030. Dette reflekteres i lover, krav og målsettinger innen avfalls- og gjenvinningspolitikken som Norge gjennom EØS er en del av. Utsorteringsforskriften som ble vedtatt 7. juni 2022 sier i innledningen at formålet er å "øke materialgjenvinning av husholdningsavfall og næringsavfall for å oppnå bedre ressursutnyttelse av avfall, beskytte miljøet og redusere klimagassutslipp."

Fra 1. januar skal matavfall utsorteres ved kildesortering. Det betyr at matavfallet fra dagligvarebutikker må avemballeres i butikk. Hvordan skal forskriften forstås og gjennomføres i praksis?