Det norske landbruket produserer kjøtt av høy kvalitet, men restene fra produksjonen skaper store mengder avfall.
For selskapet Biosirk er ikke dette avfall, men en ressurs som kan utnyttes i bioøkonomien. Biosirk produserer proteinmel og fett til dyrefor, energi og økologisk gjødsel fra restprodukter fra slakterier og skjærebedrifter. Prosessen er sirkulær, og vann er det eneste restproduktet.
Slik bidrar Biosirk til å skape verdi fra avfall, og øke ressurseffektiviteten ved å utnytte all verdi fra matproduserende dyr.
Vi kaster ikke bort fremtiden!
Bilde av Matthias Zomer fra Pexels
Fra fossil til forbilde
Fra fossil til forbilde er et delprosjekt i et av Avfall Norges satsningsprosjekter, bio2020. Delprosjektet er et kommunikasjonsprosjekt som målrettet skal informere sentrale beslutningstagere og politikere om innovasjon og utvikling innen sirkulær bioøkonomi. Målet med dette er å skape forståelse og interesse for det store potensialet som en sirkulær bioøkonomi representerer både for økt verdiskaping og reduserte klimautslipp.
Relaterte nyheter
Hva skal til for å redusere materialbruken?
En ny konsekvensanalyse viser at tiltak rettet mot produksjon og forbruk kan redusere materialutvinningen i Europa med 15 prosent.
Anslår 50 prosent økning i avfallsmengder innen 2050
World Bank Groups 2026-rapport «What a Waste 3.0» etterlyser faste investeringer for å få på plass mer bærekraftig avfallshåndtering.
Ber om utsettelse av Emballasjeforordningen (PPWR)
138 industriledere ber om utsettelse av Emballasjeforordningen (PPWR), som skal tre i kraft i august 2026, da de mener utfyllende regler mangler. De møter motbør hos Zero Waste Europe.